sábado, março 21, 2015

Terras da Vilariça doc 2011


CARM SO2 free 2010



Feito a partir de Touriga Nacional em que 50% passou por barricas de carvalho francês.
SO2 free é sempre mais do que benvindo.
Acompanhe com um bom queijo.




Casal de Loivos 2012


Excomungado tinto 2011


Vinha dos Deuses 2010



Um blend de várias castas magicado pelo enólogo Anselmo Mendes.

Quinta Basília super premium 2009


Quinta das Brôlhas reserva 2002


Soalheiro alvarinho 2014




Roubada a informação directamente da ficha técnica disponível no site deixamos aqui o sucintamente curioso:

Colheita 2014 
Casta Alvarinho 
Sub-Região Monção e Melgaço 
DOC Vinho Verde Alvarinho 
Álcool 12,5 % vol. 
Acidez Total 6.1 g/dm3 
Açúcar Residual Seco 
Acidez Volátil 0.32 g/dm3 
pH 3.30 


Três Bagos Sauvignon blanc 2013


sexta-feira, março 20, 2015

Vinho da Ordem rosado



Porque gostamos de projectos como este!

Copiamos o post que fizemos em Dezembro:

Com uma profusão de castas como Jaen, rabo de ovelha, rufete, Síria, folgasão, fonte cal e marufo e outras mais que nem o produtor conseguia lembrar-se.
Um tinto tão engraçado que só mesmo provando.
É rosado...tinto! Escolha!
Sabemos bem que é da Beira Interior.

Para quem quer saber mais sobre este projecto tem o site disponível aqui!

Quinta dos Carvalhais encruzado 2013