quarta-feira, julho 02, 2008

Quinta do Cidrô chardonnay 2007

Um chardonnay que estagiou em barricas novas de carvalho americano, francês, húngaro e português. A cor é dourada e antecipa a complexidade do vinho.
Os aromas de baunilha e untuosidade do chardonnay estão presentes e a boca revela-se o pêssego, o alperce e algumas notas de especiarias.
Porque não bebê-lo acompanhando um peixe ao sal?

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