sexta-feira, março 22, 2013

GlenRothes select reserve


Balvenie single barrel 15yo & doublewood 12yo



Glenmorangie Sonnalta PX


Isle of Jura superstition


Lagavulin 16yo Talisker 10yo Oban 14yo

Os classic Malts




Bowmore cask strenght


Glen Garioch 15yo


Laphroaig 10 yo - quarter cask - triple wood




Highland Park 12 yo


Macallan - a família






Cragganmore 12yo


Edradour 10 yo


Principal grande reserva 2008


Burmester colheita 1985


Jameson select reserve



Quinta do Noval vintage 1994


Branco da Gaivosa reserva 2006

Porque vale sempre a pensa recordar este branco.
Fino e elegante na boca!
Conselho? Beba-o sem comida à guisa de amuse bouche!

Espumante Amo.te


Qta Sanjoanne passi L2009


Com loureiro e avesso a designação passi indica que a uva não chega à podridão nobre.
Não, não é isso que faz dele um passito menos digno de merecer a nossa atenção.
Muito comum em Itália, os passito são vinhos feitos através dum método a que dão o nome de Passerillage e que consiste na secagem das uvas depois da sua colheita o que faz com que a água que as uvas contêm evapore deixando o açúcar e realçando o carácter da casta utilizada.

pvp: €17,50

Coche branco 2011



Tivemos que matar uma aqui na loja... só para saber o que lá estava dentro ;)

Leiras Mancas 10




Quinta do PInto viognier & chardonnay 10

Fermentou e estagiou 9 meses com battonage em barricas de carvalho francês.
De cor citrina brilhante e com presença de frutas exóticas. Volumoso na boca com textura aveludada e persistência.

Madrigal 2005 viognier


Thyro 2011





É feito pelo enólogo Jorge Sousa Pinto a partir de touriga nacional.
Vai poder provar no Peixe em Lisboa (Abril) com o Rodolfo Tristão e o Chef Avillez.

Espumante Kompassus blanc de noirs


Mateus sparkling




Espumante Terras do Demo bruto


Thyro branco 2010




Van Zellers branco 2011





Van Zellers branco 2011


Dona Paterna alvarinho 2011


Quinta da LEda 2009


Glenlivet archive 21 years old




Blandys harvest 2006